Cuina i forn

Acabada al principi de la construcció del monestir i durant el segle XV utilitzada com a cuina, refectori i forn, quan hi havia pocs monjos. Posteriorment el refectori es va traslladar a una altra sala, ja que, des del segle XVI, el número de monjos havia aumentat considerablement, quedant esta estància com a cuina i forn, a on s’elaborava el pa setmanalment.

S’alimentaven molt frugalment de les verdures i fruites de la seua horta, ous de la seua granja, llet de cabres, ovelles i vaques del seu estable i ocasionalment es permetien menjar un poc de carn dels seus pollastres i gallines, excepte en quaresma. Durant el menjar no estava permés parlar entre ells sinó que escoltaven al monge lector, amb llibres piadosos diversos.

Es tracta d’una sola nau quadrangular soportada per quatre arcs creuats, amb unes xicotetes voltes arestoses en els cantons. Distinguim la cuina, pròpiament dita, amb una mostra de taulellets del segle XV i el forn morisc.


Continuar visita: Claustre
Història  
   
  Sant Jeroni de Cotalba  
  Pòrtic d’entrada
  Poblat morisc
  Torre Major o de les campanes
  Fatxada principal
  L’Església
  La Custodia
  Cuina i forn
  Claustre
  Sala Capitular
  Almàssera
  Fra Nicolau
  Cavallerissa
  Jardins romàntics
  Aqüeducte
  Sitja i cup
   
  Multimèdia  
   
  Notícies  
   
 Visites  
   
  Celebracions  
   
  Enllaços  
   
  Com arribar  
   
  Contactar  
   
  Página en facebook del Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba Perfil en Twitter del Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba Perfil en Instagram del Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba
Canal de en Youtube del Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba Perfil en TripAdvisor del Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba Galeria en Flickr del Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba
Perfil en Pinterest del Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba Página en Linkedin del Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba Artículo de Wikipedia del Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba
 
     
   
 
Avís Legal