El Monasteri de Sant Jeroni de Cotalba es troba situat en el terme municipal d’Alfauir (Valencia), s’alça sobre el tossalet de Cotalba en un entorn natural privilegiat i a uns huit quilòmetres de Gandia, és de propietat privada i està obert al públic des de l’any 2005, per mig d’un acord amb la Conselleria de Cultura.
Es tracta d’una de les construccions monàstiques més notables i millor conservades de la Comunitat Valenciana, fet que es veu accentuat per la diversitat estilística del seu conjunt que, arrancant d’una primitiva estructura gòtica medieval en el segle XIV, es desenrotlla fonamentalment des del segle XVI al XVIII.